Hello Sobat Majalahviral! Kali ini kita akan membahas tentang “resep masakan ayam goreng yang nikmat dan mudah dibuat”. Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng? Siapa yang tidak tergoda dengan aroma yang menggoda saat ayam itu digoreng? Ayam goreng memang salah satu masakan yang paling populer di Indonesia. Aroma yang khas dan rasa gurihnya membuat kita tidak bisa berhenti mengunyah.
Kenapa Ayam Goreng Begitu Populer?
Tidak ada yang tahu pasti mengapa ayam goreng begitu populer di Indonesia. Mungkin karena ayam goreng mudah dibuat, atau karena ayam goreng memiliki rasa yang nikmat dan gurih. Atau, mungkin karena ayam goreng sering disajikan dalam acara-acara khusus seperti pernikahan dan ulang tahun.
Namun, kita semua setuju bahwa ayam goreng memang enak dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di rumah. Ayam yang digoreng dengan tepung crispy dan bumbu yang pas membuat hidangan ini menjadi favorit di keluarga kita. Apalagi jika disajikan dengan nasi putih dan sambal yang pedas. Hmm, enak sekali!
Resep Ayam Goreng yang Nikmat dan Mudah Dibuat
Bagaimana cara membuat ayam goreng yang nikmat dan mudah dibuat? Berikut adalah resepnya:Bahan:– 1 ekor ayam (1 kg), potong menjadi 10 bagian- 2 sendok makan air jeruk nipis- 2 sendok teh garam- 1 sendok teh merica- 2 sendok teh bubuk bawang putih- 2 sendok teh bubuk ketumbar- 2 sendok makan kecap manis- 2 butir telur, kocok lepas- Tepung terigu secukupnya- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis.2. Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk ketumbar. Aduk rata.3. Balurkan ayam dengan bumbu yang sudah diaduk rata.4. Tambahkan kecap manis dan telur. Aduk rata.5. Masukkan ayam ke dalam tepung terigu, gulingkan hingga ayam terbalut tepung.6. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang dalam.7. Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.8. Angkat dan tiriskan.
Tips:
Agar ayam goreng Anda lebih nikmat dan crispy, gunakan tepung terigu yang memiliki kandungan protein tinggi, misalnya tepung terigu protein tinggi atau tepung terigu serbaguna. Selain itu, pastikan minyak goreng yang digunakan benar-benar panas sebelum ayam dimasukkan ke dalamnya. Hal ini akan membuat ayam goreng matang sempurna dan crispy.
Sekian resep ayam goreng yang nikmat dan mudah dibuat. Jangan lupa untuk mencoba di rumah dan nikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Ayam goreng memang sangat populer di Indonesia. Aroma yang khas dan rasa yang gurih membuat siapa saja tidak bisa menolak untuk mencoba. Selain itu, ayam goreng juga mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di rumah. Dengan resep ayam goreng yang nikmat dan mudah dibuat di atas, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!